なぜ夏だけ冷やし中華をはじめるのだろう なぜ毎年冷やし中華はじめましたという文字を掲げて冷やし中華をはじめるのだろうか。 それは、冷やし中華が毎年終わるけれど、今年も食べたいというニーズがあってそれに答えるために冷やし中…