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一人焼肉ランチ
一人焼肉してますかー！
したことない？ もったいない！！
夜の一人焼肉は目立つのでハードル高いけれど（ぼくはよくするけど）ランチはそれなり一人率が高い。最近は女性も多いし、ランチならお得。何より楽しい！
みんなで焼き肉ももちろん楽しいし美味しいけれど、一人焼肉はまた違った楽しみ美味しさがある。
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「にしくん」は"KOHEY NISHI"にメイン活動名を変更し、ブログを移籍しました。
・「にしくん」から”KOHEY NISHI”にメイン活動名を変更する
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肉を焼いて育てる
いやー、焼き肉というのは子育てのようだ。
子供をみんなでワイワイがやがやさせるのは学べることも多く、楽しいかもしれないけれど、じっくり一対一で可愛がりたくもなる。お肉も同じ。一枚をじっくりと、観察しながら、変化していく様子を楽しみたくなる。
ああ、最初は赤ん坊のごとく真っ赤だったのに、周りとの刺激、否、火に焼かれることで少しずつ色がついてくる。涙を流すかの如く油を流し出したかと思えば、反抗期の如くピチパチと跳やがる。
よーしひっくり返してやる。
おお！あんなにもプニプニで弱々しく赤かったのが成長している。焼き跡があって大変なこともあったのかもしれないけれど、汗で、いや、油で輝いているではないか！
ああ、両面焼けてきた。どんなに成長しても、中はまだ子供なところがあったりする。それくらいがちょうど良い。
「パクッ。」
美味しい！
・・・まぁ、子育てしたことないからわからないけど。
複数人で焼肉に行くと注目していた肉を取られてしまって、「あー！それは私が大事に育てて楽しみにしていた子（肉）なのに！」と思ったりする。
一人で焼くから実験して味わえる
そして実験も楽しい。えっ？子育てで実験？どんなマッドサイエンティストだ。
じゃあちょっと言い換える。焼き肉というのは育成ゲームのようだ。
何度も試して実験してみて（いろいろな焼き方をしてみて）、どう成長するのか（どんな味や食感になるのか）が楽しい。
食べ物で遊んではいけないというけれど、これは遊んでるんじゃなくて味わっているんだ。端から見たらただ肉を焼いて食ってるだけだし。たまに、一人でニヤついているけど。
人のように、肉にも個性がある。
焼かれた時の肉の反応（変化）が面白い。
A CHI CHI A CHI 燃えてるだろうか
もう A CHI CHI A CHI 感じたんだろうか
OH, UPSIDE INSIDE OUT 君を脂ぎらせても
A CHI CHI A CHI それは網が
させたことだよ
炭火の網が
（「GOLDFINGER ′99 / 郷ひろみ」替え歌）
って感じの肉もあれば、
（ちなみに、これと「だんご三兄弟」が幼稚園生の時、大好きだった歌）
「あん！熱い！やめて！あーんもう無理！」とか言いながら濡れていく、肉汁を出してく肉もある。
（ところで、女の人ってなんで平気で嘘をつくのに身体は正直なんだろう。まぁいっか。）
これはてきとーに今ブログを書きながら考えたネタの例えだけれど、本当に一人焼肉は観察が面白い。
複数人で焼肉に行くとどうしても周りの好みのペースや焼き加減になってしまう。みんなで焼肉をするというのは楽しいけれど、一人で好みに肉を焼き、いろんな焼き方を実験して、焼いている最中の変化観察して楽しみ、それを味わうのはやっぱり最高だ。
焼肉ランチをしている店は意外とたくさんあり、1000円前後で楽しめて、一人焼肉の割合もそれなりにいるので、ぜひ試してみては。
ちなみに写真は牛の達人の焼肉ランチ。
牛の達人 西新宿店
東京都新宿区西新宿7-4-7 第一太田ビル Ｂ１Ｆ
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